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產(chǎn)品展示/ Product display

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豬皮高速剪切膠體磨

豬皮高速剪切膠體磨是食品加工關(guān)鍵設(shè)備,通過電機(jī)帶動轉(zhuǎn)齒與定齒高速相對旋轉(zhuǎn)(轉(zhuǎn)速可達(dá) 14000RPM),利用剪切力、摩擦力等作用細(xì)化物料。其磨頭間隙可調(diào),設(shè)多級研磨區(qū),能將豬皮處理成超細(xì)乳化狀態(tài),適配膠原蛋白提取、火腿加工等場景,且易操作維護(hù),符合食品衛(wèi)生要求。

  • 產(chǎn)品型號:GMD2000
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-10-22
  • 訪  問  量:47
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詳細(xì)介紹

豬皮高速剪切膠體磨

豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。豬皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。 


豬皮加水,先進(jìn)行浸泡,然后通過IKN高剪切膠體磨進(jìn)行研磨細(xì)化,乳白色狀態(tài),粒徑可細(xì)化至10μm。

脫細(xì)胞組織基質(zhì)(Acellular Tissue Matrix)是用適當(dāng)?shù)姆椒▽⒔M織/器官進(jìn)行脫細(xì)胞處理,去除組織中可能引起排斥反應(yīng)的細(xì)胞及其他抗原分子,保留3維結(jié)構(gòu)(膠原和彈性蛋白)和功能蛋白(如葡萄氨基葡聚糖、蛋白聚糖和生長因子等),具有生物誘導(dǎo)功能,可以在體內(nèi)/體外形成特定的功能化組織,可用于組織損傷修復(fù)/重建的一種新型生物材料。

豬皮高速剪切膠體磨


軟化豬皮因其豐富的膠原蛋白和良好的生物相容性而受到重視。它被用作醫(yī)療敷料,特別適用于燒傷和創(chuàng)傷患者的創(chuàng)面覆蓋,有助于減少滲出、保護(hù)創(chuàng)面并降低感染風(fēng)險(xiǎn)。

脫細(xì)胞基質(zhì)研磨分散需注意以下關(guān)鍵點(diǎn):溫度控制,粒徑控制。為保持生物活性,研磨通常要求保持10℃以下的低溫,因此研磨過程嚴(yán)格控制環(huán)境與設(shè)備熱量,并且盡量迅速完成研磨。zui終顆粒大小視要求而定,用于注射需能通過27G以上針頭。


豬皮膠體磨,豬皮膠原蛋白膠體磨,膠原蛋白膠體磨,線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時(shí)候,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說的濕磨。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求。

豬皮高速剪切膠體磨


GM2000系列是專門為膠體溶液生產(chǎn)所設(shè)計(jì),特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產(chǎn)。GM2000的線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時(shí)候,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說的濕磨。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求。


豬皮高速剪切膠體磨設(shè)備參數(shù)表:

研磨分散機(jī)

流量*

輸出

線速度

功率

入口/出口連接

類型

l/h

rpm

m/s

kW


GMSD2000/4

400

14,000

44

4

DN25/DN15

GMSD2000/5

1000

10,050

44

11

DN40/DN32

GMSD2000/10

3000

7,500

44

22

DN80/DN65

GMSD2000/20

8000

4,900

44

45

DN80/DN65

GMSD2000/30

20000

2,850

44

90

DN150/DN125

GMSD2000/50

60000

1,100

44

110

DN200/DN150

*流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性,同時(shí)流量可以被調(diào)節(jié)到最大允許量的 10%。


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